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果汁飲料代加工規格詢問報價
2020-07-02






野生酸棗汁


       野生酸棗汁是選取成熟的野生酸棗果實為原料,使生產出來的酸棗汁具有典型的酸棗風味。采用酸棗汁浸提罐循環浸提降低浸提溫度,有利于減少果汁中的果肉懸浮顆粒,使酸棗汁澄清透明,無明顯沉淀物;糖酸調整,使酸棗汁甜酸適口。將酸棗汁在95~100℃條件下高溫瞬時殺菌5~10秒,迅速冷卻止后無菌灌裝可以減少其營養損失。酸棗汁飲料、酸棗湯、酸棗飲品






       酸棗在河北、河南、山西、山東等省及天津、北京地區均有分布。尚未充分利用,很多地區無人采摘,任其腐爛,部分地區只利用酸棗的仁做為藥用,其棗肉磨成粉作小食品一酸棗粉;主產區在太行山一帶,以河北山東等地區為主,是我國大、國家酸棗產業基地,年加工量占我國銷量的90%以上,素有“酸棗,甲天下”,之美譽。酸棗汁、酸棗湯、野生酸棗汁






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